Ciao Sono Pozzar Elisa e sono una biologa nutrizionista, amo il buon cibo e amo condividerlo con gli altri, come molti di voi che stanno leggendo perché apparteniamo ad un popolo conviviale che, per cultura, attorno al cibo costruisce i momenti felici della vita. Quindi la parola dieta forse non è così consona perché solo a pronunciarla ci mette di cattivo umore.
Quello che è utile al nostro benessere è mangiare tutto senza rinunciare a nulla, solo imparando le giuste quantità per ognuno di noi, le giuste frequenze per seguire una sana alimentazione e imparando ad ascoltarci per capire quello che è più giusto per le nostre esigenze. Questo è ciò che vorrei aiutarvi a fare, seguirvi in una educazione alimentare che vi accompagnerà per sempre, imparando le giuste quantità, i giusti abbinamenti e i cibi da consumare spesso e quelli da utilizzare meno frequentemente, senza demonizzare nessuna categoria ma imparando a conoscerle.
Per uno stile di vita sano è utile, se non necessario, abbinare un’attività fisica, qualsiasi essa sia e cercare di aumentare il più possibile il numero dei passi al giorno.
L’importante è alzarsi dal divano e muoversi!
Detto questo sono qui per iniziare con voi un cammino dove insieme cuciremo un piano alimentare adatto alle vostre esigenze e preferenze.
Consulenza nutrizionale altamente personalizzata e basata su un approccio equilibrato alla tua alimentazione
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